Mittagsangebot für Mieter im FEZ

Unsere Mieter des FEZ sind berechtigt mit einer Gästekarte in der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke zu essen.

Mittagskarte der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke

Montag, 15.04.2019

Menü 1:

Hähnchenschnitzel auf Paprikarahm, Kartoffeln, Salat, Obst (A, I)

Menü 2:

Erbseneintopf mit Mettwurst, Salat, Obst (I)

Menü 3:

Mediterraner Dinkelbratling, Kartoffeln, Salat, Obst (VEGETARISCH) (A, C, I)

Menü 4:

Gemüse-Curry mit Kichererbsen, Reis (VEGETARISCH, BIO) (G)

Menü 5:

Tortellini-Gemüsepfanne (VEGAN) (A)

Menü 6:

Orientalische Linsensuppe, Couscous, Brot (VEGAN, BIO) (A)

Dienstag, 16.04.2019

Menü 1:

Sauerbraten, Klöße, Rotkohl, Blaubeerquark (A, C, F, G, H I, J)

Menü 2:

Rinderhacksteak, Nudeln, Rosenkohl, Blaubeerquark (A, G)

Menü 3:

Graupen-Gemüsepuffer, Kräuterquark, Salat (VEGETARISCH, BIO) (A, C, G, I)

Menü 4:

Pasta mit rotem Pesto, Salat, Obst (VEGETARISCH) (A, C, F, G, I)

Menü 5:

Soja-Gemüsebolognese (VEGAN) (F)

Menü 6:

Falafel-Burger mit Pommes frites (VEGAN) (A)

Mittwoch, 17.04.2019

Menü 1:

Jägerschnitzel, Mandelreis, Tomatensalat, Vanillecreme (A, C, G, H, I, J)

Menü 2:

Chicken Wings, Mandelreis, Tomatensalat, Vanillecreme (A, G, H)

Menü 3:

Tagliatelle mit Gemüse-Käsesoße, Salat, Vanillecreme (VEGETARISCH) (A, C, G)

Menü 4:

Thai Curry mit Reis (VEGETARISCH, BIO)

Menü 5:

Köttbullar mit Bärlauch-Kartoffelstampf und Preiselbeeren (BIO)

Menü 6:

Gegrilltes mit/ohne Beilage

Donnerstag, 18.04.2019

Menü 1:

Gulasch, Tagliatelle, Gemüse, Erdbeerjoghurt (A, C, F, G, I, J)

Menü 2:

Piccata vom Geflügel, Tagliatelle, Gemüse, Erdbeerjoghurt (A, G)

Menü 3:

Käse-Spätzle, Tomatensoße, Salat mit Dressing (VEGETARISCH, BIO) (A, G)

Menü 4:

Soja-Medaillons mit Brechbohnen und Rosmarin Kartöffelchen (VEGAN) (F)

Freitag, 19.04.2019

Am Karfreitag ist die Cafete geschlossen.

Zusatzstoffe:

1 – mit Farbstoff; 2 – mit Konservierungsstoffen; 3 – mit Antioxidationsmitteln; 4 – mit Geschmacksverstärker; 5 – geschwefelt; 6 – geschwärzt; 7 – gewachst; 8 – mit Süßstoff; 8a – zudem: enthält eine Phenylalaninquelle; 9 – mit Phosphat; 10 – mit Nitritpökelsalz; 10a – mit Milcheiweiß; 10b – mit Eiklar; 10c – mit Sahne; 11 – koffeinhaltig; 11a – chininhaltig; 11b – mit Taurin

Allergene:

A – glutenhaltiges Getreide; B – Krebstiere; C – Eier; D – Fisch; E – Erdnüsse; F – Soja; G – Milch und Milchprodukte; H – Schalenfrüchte; I – Sellerie; J – Senf; K – Sesam; L – Lupine; M – Schwefeldioxid und Sulfid; N – Weichtiere

Das Forschungs- und Entwicklungszentrum

Die Förder- und Entwicklungsgesellschaft Witten mbH im FEZ hat ihren Sitz mitten im Ruhrgebiet – umgeben von Dortmund, Bochum und Hagen. Die einst von Kohle- und Montanindustrie geprägte Region ist längst zu einem Mittelpunkt innovativer Ideen, Know-how, Kapital und hoch qualifizierter Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geworden.