Unsere Mieter des FEZ sind berechtigt mit einer Gästekarte in der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke zu essen. Desweiteren steht jetzt auch jeden Werktag der Grillwagen neben dem Eingang des FEZ mit Pommes, Brat- und Currywurst sowie Aktionssuppen.

Montag, 18.09.2017

Menü 1, bürgerlich:

Geflügelroulade (A,I,G)
Basmatireis
Gemüse
Fruchtjoghurt (G)

oder

Gefüllter Spießbraten mit Zwiebel-Senfsauce (A,F,C,I,J,G)
Salzkartoffeln
Erbsen und Möhren
Fruchtjoghurt (G)

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Allgäuer Käsespätzle (A,F,I,G)
Gemischter Salat
Fruchtjoghurt (G)

Menü 3, Aktionen:

Serbische Bohnensuppe mit Mettwurst (I,J,G)
Vollkornbrötchen (A)

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Dienstag, 19.09.2017

Menü 1, bürgerlich:

Spaghetti Bolognese vom Rind (A,F,I)
Gemischter Salat
Buttermilchdessert (G)

oder

Hähnchenkeule Provencal mit Tomatensauce
Reis
Salat
Buttermilchdessert (G)

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Paprikaschote vegetarisch gefüllt (A,F,I,J)
Tomatensauce
Reis
Gemischter Salat
Buttermilchdessert (G)

Menü 3, Aktionen:

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Menü 4, bio-vegetarisch:

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Mittwoch, 20.09.2017

Menü 1, bürgerlich:

Rindergulasch auf ungarische Art (A,C,G,F,I)
Nudeln (A,C)
Gemischter Salat
Pfirsichquark (G)

oder

Bifteki mit Zwiebeln und Dip (A,C,J,G)
Petersilienkartoffeln
Rübengemüse
Pfirsichquark (G)

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Tortellini in Käsesauce (A,G,L)
Gemischter Salat
Pfirsichquark (G)

Menü 3, Aktionen:

von uns:
3 selbstgemachte Reibekuchen mit Apfelmus
oder: mit Lachs und Meerrettichsauce

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Donnerstag, 21.09.2017

Menü 1, bürgerlich:

Rinderroulade (A,C,G,I,F,J)
Salzkartoffeln
Rotkraut
Kirschjoghurt (G)

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Pasta mit roter Pesto (A,C,G,I,E)
Gemischter Salat
Kirschjoghurt (G)

Menü 3, Aktionen:

Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse (A,C,I,J)
Risi Bisi
Salat
Joghurt (G)

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Freitag, 22.09.2017

Menü 1, bürgerlich:

Seelachsfilet mit Dillsauce (A,C,G,D)
Salzkartoffeln
Gemischter Salat
Milchreis (G)

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Bulgur Gemüse-Bratling (A,F,C,G,I,J)
Salzkartoffeln
Gemischter Salat
Milchreis (G)

Menü 3, Aktionen:

von uns:
Salzkartoffeln mit Rahmspinat und Rührei

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Grillwagen

jeden Werktag

Erläuterungen:

1 – mit Konservierungsstoffen, 2 – mit Antioxidationsmittel, 3 –mit Süßungsmittel, 4 – mit Phosphat, 5 –mit Farbstoff, 6 – geschwefelt, 7 – mit Nitritpökelsalz, 8 – mit Geschmacksverstärker, 9 – Diätbindemittel

Allergene:

A – glutenhaltiges Getreide; B – Krebstiere; C – Eier; D – Fisch; E – Erdnüsse; F – Soja; G – Milch und Milchprodukte; H – Schalenfrüchte; I – Sellerie; J – Senf; K – Sesam; L – Schwefeldioxid/ Sulfid; M – Lupinen; N – Weichtiere