Unsere Mieter des FEZ sind berechtigt mit einer Gästekarte in der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke zu essen. Desweiteren steht jetzt auch jeden Werktag der Grillwagen vor dem Eingang des FEZ mit Pommes, Brat- und Currywurst sowie Aktionssuppen.

Mittagskarte der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke

Montag, 16.01.2017

Menü 1, bürgerlich:

Putenragout mit Paprika (A,C,G,F,I,J)
Nudeln (A)
Gemüse
Dessert

oder

Rinderbraten mit Apfelsauce (I,J)
Salzkartoffeln
Gemüsevariation
Dessert

 

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

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Menü 3, Aktionen:

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Menü 4, bio-vegetarisch:

Pfannengemüse *1
Frischkäse-Dip (G)
Kartoffel-Drillinge
Schokopudding (G)

Dienstag, 17.01.2017

Menü 1, bürgerlich:

Schweinesteak in der Eihülle (A,C)
Parmesanreis
Mediterranes Gemüse (I)
Obst

oder

Schnibbeleintopf mit Rindfleisch (A,G,F,I,J)
Salat
Obst

 

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Broccolinussecke mit Röstzwiebelsoße (A,C,H)
Parmesanreis
Salat
Obst

 

Menü 3, Aktionen:

Pulled Pork im Brötchen mit Cole Slaw und Chipotte Soße

 

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Mittwoch, 18.01.2017

Menü 1, bürgerlich:

Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen (A,C,G,I,F,J)
Reis
Fingermöhren
Pflaumenkompott

 

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

Reibekuchen mit Apfelkompott (A,C)
Pflaumenkompott

 

Menü 3, Aktionen:

von Knuts:
Bio-Suppe
Bagels
Salate

 

Menü 4, bio-vegetarisch:

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Donnerstag, 19.01.2017

Menü 1, bürgerlich:

Westfälischer Pfefferpotthast (A,C,G,F,I,J)
Salzkartoffeln
Schwarzwurzeln
Mandarinenkompott

oder

Geflügelhacksteak (A,G,C,I)
Salzkartoffeln
Salat
Mandarinenkompott

 

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

/

 

Menü 3, Aktionen:

Falafel Tasche
Antipasti Teller

 

Menü 4, bio-vegetarisch:

gebackene Ananas (A,C,G,H)
Kartoffelstampf
Sauerkraut
Apfel-Tiramisu *3*8 (A,C,G)

Freitag, 20.01.2017

Menü 1, bürgerlich:

Sylter Fischfrikadelle mit Dip (A,G,D,J)
Salzkartoffeln
Blattspinat
Vanillequark (G)

oder

Seelachs mit Käsesauce (G,I,D)
Salzkartoffeln
Salat
Vanillequark (G)

 

Menü 2, bürgerlich-vegetarisch:

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Menü 3, Aktionen:

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Menü 4, bio-vegetarisch:

Nudel-Gemüse-Auflauf (A,C,G)
Tomatensauce *1 (F,I,J,L)
Salat mit Dressing *3
Quarkspeise mit Birne und Vanille *8 (G)

Grillwagen

jeden Werktag

Erläuterungen:

1 – mit Konservierungsstoffen, 2 – mit Antioxidationsmittel, 3 –mit Süßungsmittel, 4 – mit Phosphat, 5 –mit Farbstoff, 6 – geschwefelt, 7 – mit Nitritpökelsalz, 8 – mit Geschmacksverstärker, 9 – Diätbindemittel

Allergene:

A – glutenhaltiges Getreide; B – Krebstiere; C – Eier; D – Fisch; E – Erdnüsse; F – Soja; G – Milch und Milchprodukte; H – Schalenfrüchte; I – Sellerie; J – Senf; K – Sesam; L – Schwefeldioxid/ Sulfid; M – Lupinen; N – Weichtiere

Das Forschungs- und Entwicklungszentrum

 

Die Förder- und Entwicklungsgesellschaft Witten mbH im FEZ hat ihren Sitz mitten im Ruhrgebiet – umgeben von Dortmund, Bochum und Hagen. Die einst von Kohle- und Montanindustrie geprägte Region ist längst zu einem Mittelpunkt innovativer Ideen, Know-how, Kapital und hoch qualifizierter Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geworden.

 

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